Čokoládový den

Jako účastníci workshopu za odborného vedení připravíte čokoládovou hmotu. Tu dále ochutíte tajemnými přísadami, bylinkami nebo kořením. A co zdobení? Vyzkoušíte si hned několik technik určených pro krášlení pralinek.

Těšit se můžete samozřejmě také na degustaci různých druhů kvalitních lahodných čokolád. V myšlenkách a chuťových pohárcích se přesuneme do čokoládových destinací jako je Peru nebo Madagaskar. Dozvíte se také zásady pěstování bobů a následné výroby čokolády.